| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 糯米粉蔬菜丸子热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡,相当于民族舞376分钟消耗的热量270 | |||||
1、蔬菜，糯米粉，面粉，白糖，
2、将蔬菜切碎，
3、将面粉和糯米粉倒进蔬菜碗里，
4、倒进白糖，
5、放点清水合拌均匀。
6、再搓成丸子，
7、放进热油锅里，
8、翻面。
9、炸熟炸香即可。
10、炸好的蔬菜丸子。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补虚、止渴等功效；可与桂花、赤小豆、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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