牛肉胡辣汤的热量和减肥功效

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、解毒、养胃等功效；可与猪腿肉、肥猪肉、奶油生菜搭配；

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、减少放射性疾病、抗癌等功效；可与北豆腐、丝瓜、干贝搭配；与白酒、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、治疗高血压、和脾胃等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；