| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 西红柿炒丝瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于刷牙52分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料图
2、丝瓜去皮洗净切片，西红柿洗净切小块，蒜头切碎
3、热油锅炒香蒜碎
4、放入丝瓜翻炒片刻
5、放入西红柿翻炒
6、炒到丝瓜断生调入少许盐
7、调入少许白糖
8、翻炒均匀即可
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、利尿等功效；可与海带、明虾、桂鱼搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、清热生津等功效；可与芹菜、西兰花、鸡蛋搭配；与鱼肉、青鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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