卤水凤爪的热量和减肥功效

1、原料备好，鸡脚清洗干净，去指甲，姜切成片。

2、锅里下清水把鸡脚煮沸后，把鸡脚倒起用清水冲洗干净。

3、烧热锅下油爆香姜同鸡脚，再放酒同爆，然后加入适量的盐和糖，再加入适量的水，盖上盖子大火煮开后转小火，慢火煮到熟用原料收汁。

4、装盘上菜。

5、美味的凤爪出炉。