| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 香橙脆饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于吹号角57分钟消耗的热量120 | |||||
1、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了。
2、分三次加入蛋清拌至均匀。
3、加入过筛的低筋面粉，揉成面团。
4、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用模具将面片切出形状。
5、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用模具将面片切出形状。
6、180度烤10分钟左右。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治灼伤、美容等功效；可与小米面、菠菜、丝瓜搭配；与桔子、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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