| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧仙草即冲型 | 克 | 65千卡 | 37千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 蜂蜜红豆烧仙草热量/卡路里408千卡 | |||

1、用料

2、将水倒入仙草粉

3、搅拌均匀

4、中小火加热至沸腾

5、倒入容器中,静置待凝固

6、红豆煮至酥烂,倒去多余水分

7、取30克,加入细砂糖,拌匀

8、腌渍至红豆入味

9、扣出烧仙草

10、切成小丁

11、放入杯中

12、表面放入红豆

13、淋上蜂蜜

14、表面放少许百香果

15、插上薄荷叶点缀
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、南瓜子、胡萝卜搭配;与河蟹、豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
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