| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扯面 | 克 | 666千卡 | 222千卡 | ||
| 熟羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炝锅羊肉烩面热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于斜板仰卧起坐248分钟消耗的热量259 | |||||
1、葱、姜切丝
2、煮熟的羊肉切片
3、韭菜碎、糊葱花、辣椒油拌匀
4、扯面坯
5、葱姜丝炝锅爆香
6、烹入羊肉汤
7、待羊肉汤沸腾倒入羊肉片
8、扯面抻长从中间一分为二
9、加入汤锅里
10、煮熟，加入盐、鸡精粉
11、盛入碗中，散上韭菜碎、糊葱花、辣椒油就0k了
扯面的热量222千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
熟羊肉的热量203千卡（每100克）；具有温中暖下、补肾壮阳、助元阳等功效；可与海参、豆腐、刀豆搭配；与南瓜子、板栗、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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