| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 豉香白萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1、白萝卜一个,尖椒一个,黑豆豉少许。

2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝,尖椒切碎。

3、里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀,

4、翻炒片刻,

5、放盐入味。

6、倒点清水,

7、放进豆豉提香,

8、将萝卜丝煮熟,

9、最后调点调味鲜,八角粉,有芹菜放点芹菜就可出锅了。

10、煮好的豉香白萝卜丝。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆腐干、糙米、羊骨搭配;与熟地、桃子、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
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