| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 韭花脆瓜热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于铺瓷砖18分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净，去皮，除瓤。
2、切小丁块，放盐杀除水份，30分钟。
3、攥干水份，加韭菜花，即可食用。
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有跌打损伤、尿血、里寒腹痛等功效；可与豆芽、鹌鹑蛋、绿豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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