| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 双果大黄米年糕热量/卡路里840千卡 | |||

1、大黄米用料理机打成细黄米粉粉。

2、黄米粉加清水,搅成薄糊状。

3、搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。

4、放入蒸锅,大火蒸30分钟即可食用。
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治泻痢、益气补中等功效;
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