| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 紫薯土豆泥热量/卡路里389千卡 | |||

1、材料备好。

2、土豆和紫薯都去皮切薄片洗净。

3、坐锅烧水,放蒸格,把洗净的土豆和紫薯分开放上去隔水蒸熟。

4、蒸熟之后在土豆和紫薯里面都挤一点炼奶。用勺子捣成泥。

5、均匀的放在月饼模里面。

6、扣出来即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、抗衰老等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、抗衰老、减肥等功效;可与大米、芹菜、牛奶搭配;与西红柿、玉米、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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