| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 凉拌千张热量/卡路里628千卡 | |||

1、千张切成丝,然后抖散。

2、红椒切丝。

3、坐锅烧水。

4、盖上盖子烧至水沸腾。

5、水开后放千张丝和红椒一起下去煮2分钟。

6、夹起来放碗里。

7、加盐,鸡精,白糖、米醋,香油。拌均匀即可。最后撒点白芝麻点缀。
8、请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、保护心脏、预防心血管疾病等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、健脾胃等功效;可与圆白菜、海虾、鳕鱼搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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