| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 25千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 培根炒秋葵热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于操作177分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好原料；
2、培根切宽丝，秋葵切片，圆椒切宽条；
3、锅内入适量油，入大蒜炒香，入秋葵和圆椒炒至八成熟，过程中如果太干可适当加点水；
4、调入盐和鸡粉；
5、倒入培根同炒至秋葵熟透，倒入水淀粉勾薄芡；
6、盛盘出锅。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、消除疲劳等功效；
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