| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橡皮鱼 | 克 | 481千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 梅干菜烧橡皮鱼热量/卡路里481千卡 | |||

1、材料:橡皮鱼、梅干菜(已洗净)、姜片

2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4、随后,下入橡皮鱼两面煎一下。

5、接着,合入已洗净的梅干菜,加适量的料酒。

6、加入一些清水煮开。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、调味煮开。

11、最后,煮至汤汁快要收干了,即成。

12、出锅装盘。
橡皮鱼的热量83千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食、健脾胃等功效;与雪糕、葡萄酒、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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