| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 姜米炒青菜热量/卡路里59千卡 | |||

1、大头青洗净,菜根和菜叶分开切段,生姜去皮切碎末,海米泡发。

2、炒锅到油,放入生姜米炒出香味。

3、放入海米炒香。

4、放入菜根翻炒2分钟。

5、把菜叶放入翻炒变软。

6、加盐,鸡精即好。
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与茄子、大葱、丝瓜搭配;与黄豆、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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