| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于治安102分钟消耗的热量150 | |||||
1、梨儿去皮，切下蒂部当盖，挖去果核部份
2、取川贝2克（在药房可买，如果是小孩子服用用量最好先咨询医师）、冰糖3克放入梨盅内，盖上梨盖，如果切得小易掉可以用牙签固定，放入碗内入蒸锅蒸40分钟即可
3、成品，吃梨肉，川贝，喝汁
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、解酒、预防高血压等功效；可与姜汁、芝麻、蜂蜜搭配；与羊排、猪蹄、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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