| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 新鲜无花果汤热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于冰上掷石游戏96分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料。刚做了咖喱鸡的鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。
2、鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。
3、同时加入姜片、人参和石斛，大火煮开后转中小火，煲1小时。
4、新鲜无花果去皮切为两半备着。
5、剩余半小时加入新鲜无花果。
6、再煲半小时后调入盐即可出锅。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；可与小白菜、茄子、银耳搭配；与黄豆、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
石斛的热量213千卡（每100克）；具有增强体质、明亮眼目、疏清虚热等功效；
人参的热量322千卡（每100克）；具有补脾益肺、安神益智、大补元气等功效；可与虫草、鸡肉搭配；与茶叶、心里美、萝卜叶相克，同食可能会引起不适；
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