| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 小狗饼干热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡,相当于高台跳水399分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料
2、黄油软化，倒入糖粉
3、用橡皮刮刀拌匀
4、再用打蛋器搅打均匀
5、分次加入全蛋搅打，成为均匀奶油糊状
6、加入杏仁粉拌匀
7、筛入低筋粉
8、拌成均匀面糊
9、取少量，加入可可粉
10、拌成可可面团
11、将两种面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时
12、将白面团搓成10克/个的球形，略略按扁
13、用可可面团制作成耳朵眉毛鼻子，粘在白面团上，
14、用小勺在鼻子下面划出嘴巴
15、摆入烤盘
16、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟，熄火后继续焖10分钟
17、出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平喘、促进血液循环、减肥等功效；可与芝麻、牛奶、西洋菜搭配；与五花肉、猪肺、板栗相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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