| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 502千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 蛋奶小馒头热量/卡路里679千卡 | |||

1、材料:低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺

2、将鸡蛋打入大盆中,搁入绵白糖。

3、用电动打蛋器打匀。

4、随后,筛入低粉和玉米淀粉。

5、接着,搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。

6、和成面团。

7、然后,取一点面团搓成一个个小圆球,放入铺有油纸的烤盘中。

8、最后,进入烤箱中。

9、172度烘烤11分钟。

10、取出晾凉一下就可以吃了。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、宽肠胃等功效;
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