| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 158千卡 | 352千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 全麦椰蓉面包热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于抽烟233分钟消耗的热量60 | |||||
1、将黄油放室温软化
2、打发黄油
3、加入白糖拌匀
4、分两次拌入鸡蛋液
5、加入椰蓉拌匀
6、最后加入牛奶，拌好后放在一旁
7、在面包机中依次放入亚麻油
8、鸡蛋液
9、放牛奶
10、在面包机的对角放入糖和盐
11、放入面粉和麦麸
12、在面粉顶部挖个洞，放入酵母
13、用筷子把它们稍微搅匀后放入面包机~~先是和面程序15分钟，然后再启用一个面包程序，一共45分钟
14、这是和好的面
15、第一次醒发好，取出排气
16、排气后分成4等分，滚圆扣盆静置15分钟
17、擀成牛舌状
18、放上之前做好的椰蓉
19、卷好
20、从中间切开，不切断
21、对折整形
22、全部做好放入面包机，启动发酵程序
23、一个小时以后发酵结束，启动烘烤程序，烧色 浅 ，时间26分钟
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与苋菜、干辣椒、肥牛搭配；与茶叶、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、美容养颜等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与醋、桔子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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