| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 雪菜毛豆米热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于堆肥5分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好原材料；
2、烧锅水， 加入几滴油和适量的盐；
3、下入毛豆米煮上几分钟，毛豆米九成熟时倒出来沥干水分；
4、烧热锅， 放少许油， 下入红辣椒和蒜末煸炒；
5、煸炒出香味后下入雪菜翻炒；
6、翻炒几下后下入焯过水的毛豆米；
7、加入盐翻炒均匀即可；
8、装入碗中。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、开胃消食、明目等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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