| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 面豉酱蒸五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、将五花肉洗干净。

2、将五花肉切成薄片。

3、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。

4、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、丝瓜、山楂搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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