| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 56千卡 | 20千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 107千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 里脊肉梅干菜炒花菜热量/卡路里163千卡 | |||

1、材料:花菜(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)

2、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。

3、加适量的生抽。

4、翻炒一下。

5、接着,合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。

6、然后,加适量的清水。

7、翻炒翻炒至花菜熟软。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、解毒、抗癌等功效;可与玉米面、芹菜、西红柿搭配;与猪肝、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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