| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于蹲起73分钟消耗的热量240 | |||||
1、做蛋糕胚要的材料
2、蛋清，蛋黄分开，装到无水无油的碗里去
3、蛋黄
4、称好要用的低粉
5、先弄好蛋黄糊
6、蛋清分三次加入糖，打发。
7、蛋黄糊和打发的蛋清混合好
8、出炉了！
9、放凉，倒扣。最后成这样
10、把芒果肉切好
11、放进料理机
12、把果肉加入打发的淡奶油里
13、把之前的蛋糕胚切成两片，分别加入蛋糕胚-奶油-蛋糕胚-奶油-融化的QQ糖液
14、放进冰箱冰冻3-5个小时。之后脱盘
15、成功啦
16、看起来是不是很美味呢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效；可与羊排、桂圆、明虾搭配；与地瓜、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、祛痰止咳、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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