| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 本帮葱油拌面热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于蹲起163分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱清洗干净后去掉葱白部分并切成长段。
2、老抽、生抽、白糖混合。
3、食用油备用。
4、锅热后倒油中小火炸葱段。
5、葱段炸至微焦。
6、倒入生抽混合物煮起泡。
7、装入容器，这个量可以吃7－8次，一次用不完入冰箱冷藏。
8、水开后放入面条。
9、面条不能久煮，煮太烂粘粘的就影响拌面的口感。煮好后放入适量葱油调料拌匀即可。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、降血压等功效；可与猪血、松蘑、黄牛肉搭配；与苦苣菜、米豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、冠心病等功效；
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