食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
袖珍菇 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 670克 | 袖珍菇炒肉片热量/卡路里250千卡 | |||
热量250千卡,相当于洗车83分钟消耗的热量180 |
1、材料:袖珍菇350克 腰肉200克 生姜4片 大蒜1瓣 芹菜2棵调料:盐巴适量 十三香适量
2、.把材料类洗净切好备用。
3、坐锅上火把锅烧热倒入调和油,爆香生姜大蒜。
4、倒入肉片翻炒变色
5、再倒入袖珍菇翻炒变软
6、倒入盐巴
7、倒入十三香翻炒入味
8、在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起锅了。
袖珍菇的热量24千卡(每100克);具有大便秘结、促进大脑发育、养颜等功效;可与豆腐、韭黄、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、杀菌等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、降血糖、预防感冒等功效;可与粳米、武昌鱼、猪肉搭配;与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、增强免疫力等功效;可与明虾、花生、葵花子搭配;与河蚬、文蛤、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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