| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 虾仁馅饼热量/卡路里689千卡 | |||

1、虾去头去虾线洗净放一勺料酒抓匀备用

2、鸡蛋炒好捣碎备用

3、葱切碎备用

4、韭菜切碎备用

5、把上述备用料放入调味缸内加2勺蚝油、2勺南德麻辣鲜、1勺鸡精粉、1勺五香粉、1勺十三香、3勺麻油拌匀

6、烫面搓条

7、切面剂

8、压扁

9、擀面皮

10、铺上一层馅儿

11、再盖上一张面皮

12、捏紧边缘放入预热好的电饼铛

13、刷油,盖盖加热

14、加热五分钟掀开盖反反面

15、盖盖再加热5分钟

16、盛出,放案板上凉凉

17、切两刀四块

18、码入盘中

19、0k了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、增强性功能、提高性功能等功效;可与枸杞、辣椒、豆苗搭配;与橄榄、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、解毒等功效;可与墨鱼、豆芽、黄豆芽搭配;与牛里脊、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与基围虾、生菜、明虾搭配;与菠萝、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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