| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 西芹百合热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于现代舞15分钟消耗的热量288 | |||||
1、西芹洗干净去头去根
2、百和提前泡半天
3、然后切成刀块
4、锅里放水倒入西芹一起煮一会
5、锅里放油烧热加葱炒香
6、加入过好水的芹菜及胡萝卜大力炒
7、炒软变色后加入泡好的百合一起炒
8、大炒三分钟后加入盐 水在一起炒
9、.炒至百合变色 水煮 干差不多加点鸡精大炒一会
10、收盘
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、健胃等功效；可与基围虾、核桃、莲藕搭配；与鸡肉、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、抗癌等功效；可与狗肉、西瓜、蜂蜜搭配；与木瓜、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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