| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 香煮牛腱子热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡,相当于跳台滑雪251分钟消耗的热量420 | |||||
1、牛腱子切块待用
2、将调料适量分别放入碗中调汁儿，加水放入高压锅中
3、如图
4、30分钟出锅装盘
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进康复、暖胃、化痰息风等功效；可与南瓜、芋头、香菇搭配；与鲇鱼、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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