| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛柳 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 青椒牛柳热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于滑雪机27分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料
2、牛肉切成条型 加生抽 盐 料酒 五香粉腌一小时
3、青椒 切 片
4、锅放油放葱炒香
5、放入腌好的牛柳大火炒 炒好后装盘
6、放入青椒大火炒香
7、青椒炒变色后加入炒好的牛柳一起炒
8、加盐 加水煮一会
9、在加点生抽炒一会
10、炒好后加点鸡精 炒一会收盘
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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