| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 666千卡 | 111千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 竹丝鸡红枣萝卜汤热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡,相当于八段锦154分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好原料，乌鸡是前一晚处理好的；
2、姜去皮切片，红枣洗净；
3、枸杞冲洗干净用温水浸泡备用；
4、乌鸡飞水；
5、乌鸡放入沙锅中，放入姜片和红枣；
6、放入白萝卜；
7、大火烧开，转最小火煲90分钟；
8、放入枸杞，再煲5分钟；
9、最后入盐调味即成；
10、成品。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、滋阴清热等功效；可与山药、枣、黑木耳搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效；可与糙米、圆白菜、豆腐搭配；与银耳、猪腰、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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