| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于跳舞61分钟消耗的热量288 | |||||
1、花蛤一斤，有时间可先将花蛤置于清水中，吐淤去泥。
2、炒花蛤最好用生姜。倒油，如图所示爆香。
3、爆香后，倒入洗净的花蛤，放两小茶匙的盐，翻炒。
4、倒入适量的清水，目的使花蛤易熟。盖上锅盖，煮至花蛤肉能轻松脱落即可。
5、如此简单就能吃到美味的海鲜，你还不快行动？
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与柑橘、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
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