| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 1128千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 椒盐烤鸡热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于操作376分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：土鸡（已洗净）、姜片、葱段
2、在已洗净的土鸡中，搁入姜片和葱段。
3、随后，加适量的料酒。
4、加适量的盐。
5、调味抹匀，将葱姜塞入土鸡肚子中。
6、腌制半天。
7、接着，将腌制好的土鸡放在烤架上，均匀地撒上适量的椒盐。
8、然后，进入烤箱中，先232度烘烤20分钟。
9、再翻动一下，再232度烘烤15分钟，即成。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、补精等功效；可与栗子、茶树菇、首乌搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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