| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 玉米面包热量/卡路里1341千卡 | |||

1、用料

2、水和鸡蛋倒入面包桶

3、依次加入盐,糖,黄油

4、倒入面粉

5、在面粉上刨坑,填入酵母

6、将面包桶装入面包机中

7、摁菜单键,选择程序9,玉米面包

8、分别按重量键和烧色键,选择500克和深烧色

9、按启动键

10、面包机开始搅拌

11、待蜂鸣声起,倒入玉米粒

12、面包程序进行到最后5分钟,表面刷蛋液

13、面包程序结束

14、取出面包桶

15、倒出面包,晾凉

16、冷却后切片
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、调味、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效;可与辣椒、北极虾、丝瓜搭配;与鹅肉、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效;可与鸽子、小麦、芥蓝搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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