| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 106千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 三丝蒜泥意大利面热量/卡路里286千卡 | |||

1、先煮意大利面,放少许盐 煮熟凉水冲一下。沥干

2、放胡椒粉 生抽 料酒 腌制几分钟 切洋葱和蒜片备好

3、煎好的鸡蛋切丝

4、洋葱和蒜片碎

5、翻炒洋葱和蒜泥 鸡肉 放生抽和盐少许 最后 撒点罗勒碎 提香

6、洋葱和蒜片碎备好

7、成品装盘

8、成品
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、补虚健胃等功效;可与豇豆、板栗、松子搭配;与芹菜、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与生菜、羊排、西红柿搭配;与红薯、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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