| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 甜酸荷包蛋热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于水中有氧健身操28分钟消耗的热量240 | |||||
1、平底锅放油把蛋煎成荷包蛋。
2、加入调料，加半杯水中火煮。
3、五分钟左右入味，大火收汁。
4、出锅，撒香葱上桌，凉了也好吃噢。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、帮助消化等功效；
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