| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 小风车蒸饺热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于改建房屋62分钟消耗的热量330 | |||||
1、香菇猪肉馅
2、发面团搓成条
3、切成小面剂
4、压成圆形面坯
5、擀成圆形面皮
6、都擀好备用
7、放馅
8、均分五个角对捏
9、边捏紧
10、捏成风车形
11、都捏好放蒸笼
12、放蒸锅里，加凉水，上汽后蒸15分钟就好了
13、蒸好了
14、醮香醋，美味
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效；可与菜花、鸡蛋、莲藕搭配；与何首乌、刀豆、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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