| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 蒜香鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀。 大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右。

2、锅内保放少许色拉油,将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内

3、将鸡翅翻面,重复此操作,全程小火煎制

4、基本熟了时,加刚才腌制的蒜蓉再煎几分钟

5、煎好的鸡中翅装盘即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补精、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
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