| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 自制蒸肉粉热量/卡路里653千卡 | |||

1、把大米、八角、花椒、干辣椒放入锅中开大火不停的翻炒。

2、炒到大米的颜色有点黄了就关火。

3、把炒制好的大米放入打粉机中打碎。我喜欢米粉细一点,所以就多打了几次。

4、大功告成,可以做粉蒸肉了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、补脾等功效;可与荷叶、绿豆、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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