| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 上汤虾仁娃娃菜热量/卡路里142千卡 | |||

1、原料

2、干虾泡发去壳切粒备用

3、净锅入油,入姜丝爆香

4、入虾粒炒香

5、入高汤

6、放入切好的娃娃菜,盖锅盖煮

7、娃娃菜煮熟,调入盐即可出锅

8、成品,口味鲜甜爽口
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、增强性欲等功效;可与豆苗、韭菜、丝瓜搭配;与黄豆、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗污染、御寒、抗感冒等功效;
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