| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 炒芦笋热量/卡路里1834千卡 | |||

1、清洗好芦笋,并切好

2、切好蒜瓣、小米辣

3、自制的辣酱

4、抄水

5、抄好水的样子

6、热油加如蒜瓣和辣椒

7、加入辣酱

8、其后加如酱油和盐巴

9、最后的样子 加入了中午剩下的肉
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、降血压、清热利尿等功效;可与青蟹、猪肉、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补虚等功效;可与冬瓜、洋葱、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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