| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 豉油炒芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于踢踏舞6分钟消耗的热量288 | |||||
1、芦笋洗净。
2、从根上将较老的去掉，可以去去皮儿
3、从根上将较老的去掉，可以去去皮儿。嫩的就不用了
4、蒜切末
5、锅里放油，炒香蒜末
6、放入芦笋（可以切段）
7、放入芦笋（我整根儿放的，可以切段）
8、放入蒸鱼豉油继续炒熟。怕味道淡，可以放入一点点盐。
9、盛出来，装盘。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消除疲劳、提高免疫力等功效；可与猪肉、青蟹、大闸蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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