| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 荷兰豆沙拉热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于跨栏6分钟消耗的热量600 | |||||
1、新鲜的荷兰豆清洗干净。
2、开水锅中加少许盐，将洗干净的荷兰豆倒入锅中焯一分钟。
3、捞入冰水中冲凉，沥水后掐去头尾，摆盘，淋入沙拉酱即可食用。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利肠通便、益脾和胃等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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