| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 730千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 麻辣兔块热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于挖煤122分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料；将兔子肉洗净切块，葱和干红椒洗净；
2、将干红椒切段，葱切葱花；
3、煮锅中水烧开，下兔肉块焯透，用滤网捞出滤水；
4、炒锅内放油烧热，下干红椒和葱花、花椒粒炒香；
5、倒入兔块翻炒一会；
6、加酱油和适量清水煮至兔肉熟烂，汤汁变稠；
7、用盐调味，撒上香菜节即可装盘；
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脑益智、活血、延年益寿等功效；与甲鱼、小白菜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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