鲜肉粽子的热量和减肥功效

1、准备好食材。

2、把肉切粒，加入酱油、料酒、盐腌一下。

3、把芦苇叶的叶头修一下，下锅里用开水焯一下。

4、焯水后的粽子叶，放冷水里泡着。

5、把米淘汰洗好。

6、取粽子叶，约3张，层叠。

7、约7、8寸，卷成漏斗状，捏紧接口处。

8、加入少许米，加入肉。

9、再加适量米，不要太多哦。刚好平口，然后换为左手轻轻托着粽子下部分

10、把粽子叶从后面压回来，盖住，捏一下，成三角形。

11、把粽子叶稍从左边绕过去。

12、从后面绕回到右边即可。

13、用棉线绕两圈。扎起来即可。

14、依次包好的粽子。

15、开水下锅，煮粽子，中小火约2小时。