土豆盐煎肉的热量和减肥功效

1、准备食材：土豆削皮洗净、姜切片、蒜苗斜刀切段并将梗叶分开、蒜拍碎

2、五花肉凉水下锅加适量料酒煮10-－15分钟，至血水流出捞出备用

3、土豆切薄片，滚开水下锅焯至变色即捞出待用

4、炒锅入油，7成热时放花椒爆香，再依次放入姜片、蒜瓣、五花肉煸炒

5、放少许料酒、豆瓣酱、老干妈豆豉

6、放蒜苗梗、土豆片

7、中大火炒至土豆变软入味

8、放蒜叶、少许盐炒匀即可出锅

9、美味的土豆盐煎肉就完成啦^ ^

10、还有呲啦啦的声音唷～～yummy

11、一起开动吧！