| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 自制叉烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、原料图。

2、新鲜里脊肉洗净,切成小块,均匀的抹上李锦记叉烧酱。

3、用保鲜袋装好,放冰箱保鲜过夜入味。

4、烤盘铺锡纸,放进腌好的肉。(烤箱提前预热)把烤盘送入烤箱中层上下火200度烤15分钟,取出翻面,刷一层叉烧酱,上火200度下火180度再烤15分钟。

5、烤好后取出,切片装盘就可以享用了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、滋肝阴等功效;可与洋葱、西瓜、圆茄子搭配;与杏仁、茶叶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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