| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 绚烂的菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1、菜花洗干净焯水。

2、大蒜一瓣,切成小块。

3、热锅凉油,加入蒜炒香。

4、加入菜花翻炒。

5、加入番茄酱。

6、加入少许盐,翻炒均匀即可出锅。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、提高免疫力、解毒等功效;可与玉米、玉米面、圣女果搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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