| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 火腿黄油卷热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡,相当于盖屋顶137分钟消耗的热量360 | |||||
1、把发酵好的面团揉出空气，平均分成8等分，醒发15分钟。
2、将醒好的面团擀成椭圆形。
3、把切好的火腿，放在面皮的一端，从上往下卷起来。
4、最后一次发酵完成后，在面皮表面均匀的刷上一层蛋液。
5、放进预热好的烤箱，中层，上下火，180℃，12分钟，烤至表面金黄色，就可以啦~
6、好啦~软绵绵，香喷喷的火腿黄油卷就完成啦~27建议趁热吃，如果放在第二天吃的话，最好稍微打热一下，这样口感更好一些哟~
7、祝大家好胃口~下次见啦~~
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与冬瓜、南瓜、白菜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
