| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 家常三鲜汤热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于骑马41分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉丸
2、将娃娃菜清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5、接着，合入牛肉丸，加入一些清水。
6、煮开，煮上5——6分钟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀，即成。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、消除疲劳、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、贫血、清肠胃等功效；可与草鱼、海蜇头、鱿鱼搭配；与猪血、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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